Zahlreiche Sorten gemahlener Röstkaffeemischungen zum Verkauf in Palermo

Das Ziel von Moka Termini ist es, die alte Kunst des Kaffees zu verbreiten, indem es eine große Auswahl an gemahlenen Röstmischungen anbietet, die in verschiedenen Formaten und Aromen erhältlich sind. Zu diesem Zweck setzt die Rösterei Palermo auf den traditionellen Produktions- und Mischprozess, bei dem die Auswahlphase von grundlegender Bedeutung ist, um eine raffinierte und schmackhafte Mischung sowie einen duftenden und intensiven Espresso zu erhalten. Besonderes Augenmerk legen Experten auf den Röstprozess, dessen Grad die Farbe des Kaffees beeinflusst und seine organoleptischen Eigenschaften bestimmt. Am Ende dieser Phase muss der Kaffee an der Luft abgekühlt werden, um ihn vor jeglicher Feuchtigkeit zu schützen, und anschließend einige Tage in speziellen Silos ruhen lassen. 

Im Einzelnen können Sie folgende Produkte erwerben: